Ingredienti:

Procedimento.

In una ciotola mescola bene il burro, tenuto 10 minuti a temperatura ambiente con il miele, poi aggiungi un uovo alla volta.

A parte, trita le mandorle insieme allo zucchero e unisci al composto di uova.

Poi aggiungi il Rum, il sale, le farine e il lievito, amalgama il tutto e metti in uno stampo (20/22cm di diametro) imburrato e infarinato.

Metti in forno caldo a 180° per 20/25 minuti (fai sempre la prova stecchino).

Spolvera con zucchero a velo mischiato con un pò di cacao amaro e…

Buon appetito! 🙂

Floriana
Founder di Serradelparco.com

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