Ingredienti: Scopette dolci della befana con farina di fagioli bio

  • 125gr farina di fagioli,
  • 40gr zucchero a velo,
  • 50gr burro morbido,
  • 1 uovo,
  • 1 cucchiaini di essenza di vaniglia,
  • 50gr cioccolato fondente,
  • 15 biscotti tipo “Mikado” o stuzzicadenti.
Ecco un piccolo video della ricetta di oggi che abbiamo caricato sul nostro nuovo canale TikTok (Seguici, ci trovi con Serradelparco) 🙂

Procedimento: Scopette dolci della befana con farina di fagioli bio

Metti in una ciotola la farina, lo zucchero, il burro, l’uovo e il cucchiaino dell’essenza di vaniglia e impasta fino ad ottenere un composto omogeneo.

Forma un salsicciotto e ritaglia dei dischetti alti 4/5mm e con l’aiuto di una forchetta dai la forma della scopette.

Cuoci a 180° per 10/12 minuti e lascia raffreddare i biscotti.

A parte sciogli il cioccolato e usalo come collante per unire i bastoncini al biscotto e lascia asciugare su carta forno.

A questo punto le scopette sono pronte per essere gustate!

Un’idea divertente e genuina da aggiungere alla calza della befana dei tuoi bimbi. 🙂

Buon appetito e buon divertimento! 🙂
Floriana

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