da Floriana Di Vito | Set 7, 2020 | Dolci, Farina di Ceci, Farina di Cicerchie, Ricette
Ingredienti: 80gr farina di ceci Bio Serra del Parco, 80 gr farina di Cicerchia bio Serra del Parco, 80gr di burro, 100gr di miele, 2 cucchiaini di zucchero, 100 gr di mandorle, 2 uova, 30ml Rum, sale un pizzico, 1 bustina di lievito per dolci. Procedimento. In una...
da Floriana Di Vito | Ago 31, 2020 | Farina di Ceci, Ricette, Salate
Ingredienti (per circa 15 polpette): 130gr Farina di Ceci Bio Serra del Parco 220gr acqua 50gr olive nere (denocciolate) 4 cucchiai di pane grattugiato (se possibile da pane raffermo e poi macinato) più altro pane per la panatura sale q. b.pepe q. b. olio q. b....
da Floriana Di Vito | Ago 24, 2020 | Dolci, Farina di Ceci, Ricette
Oggi ti proponiamo una crostata di frolla con farina di ceci, ideale per tutte le stagioni, leggera e deliziosa senza uova e burro. Ingredienti per la frolla: 200gr Farina di Ceci, 80 gr zucchero di canna, 1 vasetto yogurt bianco, 80 gr olio EVO, 1/2 bustina di...
da Floriana Di Vito | Ago 3, 2020 | Farina di Ceci, Ricette, Salate
Ingredienti: 40gr farina di ceci, 2 cucchiai di succo di limone, 1 cucchiaino di thaina (pasta di semi di sesamo tostati), acqua q. b., sale q. b.. Procedimento: unisci, in una ciotola, la farina di ceci, il succo di limone, la thaina, un pizzico di sale e acqua...
da Floriana Di Vito | Lug 20, 2020 | Farina di Ceci, Ricette, Salate
Ingredienti: 120gr farina di ceci, 600gr di acqua, sale q. b., pepe q. b., rosmarino q. b., basilico q. b., olio evo q. b.. Procedimento: in un pentolino metti l’acqua, il sale e tutte le spezie e porta a bollore. Poi versa la farina setacciata e mescola di...
da Floriana Di Vito | Lug 13, 2020 | Farina di Ceci, Ricette, Salate
Ingredienti: 800gr di zucchine; 60gr formaggio grattugiato; 80gr farina di ceci Bio; 100gr pane raffermo (triturato in maniera grossolana); sale q.b.; pepe q.b.; menta qualche fogliolina; aglio 1 spicchio; olio EVO q.b. Procedimento: Per prima cosa taglia la zucchina...
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