INGREDIENTI: Biscotti mostruosi con Farina di Ceci bio Serra Del Parco
- 150g di Farina di Ceci
- 50g yogurt greco
- 1 uovo
- 10g di miele
- 30g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO: Biscotti mostruosi con Farina di Ceci bio Serra del Parco
In una ciotola versa la Farina di Ceci, lo yogurt greco e il miele, mescola gli ingredienti con una spatola dopodiché aggiungi l’uovo e continua a mescolare.


Aggiungi le gocce di cioccolato, amalgamale all’impasto e poi trasferisci il tutto sul piano di lavoro infarinato.

Impasta fino a che non diventa omogeneo.

Con l’aiuto di un mattarello stendi la simil-frolla fino allo spessore di 1cm e poi usa gli stampi che più preferisci per dar forma ai tuoi biscotti.


Cuoci in forno statico preriscaldato a 180 gradi fino a doratura. Lascia raffreddare.
Muostruosamente croccanti, ideali per l’inzuppo. 🙂

Floriana
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