da Floriana Di Vito | Lug 27, 2020 | Ceci, Ricette, Salate
Ingredienti: Ceci bio 300gr, pomodori q. b., sedano q. B., mais q. B.,cetrioli q. B.,olio q. b., sale q. b. erba pepe q. b. timo q. b. Procedimento: Metti in ammollo i ceci per circa 10/12 ore in abbondante acqua fredda, sostituendo l’acqua dell’ammollo...
da Floriana Di Vito | Lug 20, 2020 | Farina di Ceci, Ricette, Salate
Ingredienti: 120gr farina di ceci, 600gr di acqua, sale q. b., pepe q. b., rosmarino q. b., basilico q. b., olio evo q. b.. Procedimento: in un pentolino metti l’acqua, il sale e tutte le spezie e porta a bollore. Poi versa la farina setacciata e mescola di...
da Floriana Di Vito | Lug 13, 2020 | Farina di Ceci, Ricette, Salate
Ingredienti: 800gr di zucchine; 60gr formaggio grattugiato; 80gr farina di ceci Bio; 100gr pane raffermo (triturato in maniera grossolana); sale q.b.; pepe q.b.; menta qualche fogliolina; aglio 1 spicchio; olio EVO q.b. Procedimento: Per prima cosa taglia la zucchina...
da Floriana Di Vito | Lug 6, 2020 | Farina di Ceci, Ricette, Salate
Ingredienti: Farina di ceci 500gr, Acqua 1,5lt , sale fino 10gr, prezzemolo 10gr, pepe nero q.b., olio di semi (per friggere) q.b., panini al sesamo,1 limone Procedimento: Prendi una pentola e versaci l’acqua (fredda), setaccia la farina di ceci e mescola con...
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